Los ganadores fueron seleccionados por un jurado de especialistas mediante una cata a ciegas que evaluó vinos, espirituosas y bebidas de innovación de distintas provincias.
El Concurso Nacional de Vinos y Espirituosas Guarda 14 celebrará su quinta edición con una ceremonia de entrega de medallas en Mendoza.
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Marcelo Alvarez
El Concurso Nacional Guarda 14 realizará el próximo 16 de noviembre la entrega de premios de su quinta edición, en un encuentro que tendrá lugar en el Hotel Hilton Mendoza. La competencia reunió a bodegas y productores de distintas provincias, con una participación que superó la cantidad de muestras recibidas el año pasado.
La evaluación se realizó el 22 de octubre en el Hotel Diplomatic, con un jurado integrado por 50 especialistas y bajo la dirección técnica de la Ingeniera Agrónoma, Cristina Pandolfi. En esta edición, además de vinos y espirituosas, se incorporó la categoría bebidas de innovación, que amplió la participación a nuevas propuestas del mercado.
La quinta edición del concurso tuvo una respuesta positiva por parte de bodegas y productores, incluso en un contexto complejo para la actividad. “Estamos sumamente felices porque tenemos una edición muy exitosa, hemos superado en cantidad de muestras la edición anterior, siendo que el panorama en general del año es difícil, así que hemos tenido muy buena respuesta”, destacó Cristina Pandolfi, responsable de la dirección técnica del certamen.
Una de las novedades fue la apertura de la categoría de bebidas de innovación, que convocó a elaboradores de distintas provincias. La propuesta permitió incorporar productos que amplían la oferta más allá de los vinos tradicionales.
“El haber abierto la categoría de bebidas de innovación también ha motivado a gente de distintas provincias a presentar distintos tipos de vinos, cócteles, bajo alcohol, bueno, cidras tenemos”, explicó Pandolfi. Y agregó: “Realmente, cosas muy interesantes que están apareciendo, además de la producción tradicional de vinos blancos tintos, que se destacan siempre por su gran calidad”.
La categoría contempla productos como vermuts, destilados, bebidas a base de frutas, sidras, mistelas y otras elaboraciones que forman parte de un segmento en expansión dentro de la industria.
La cata se realizó a ciegas y reunió a 50 especialistas vinculados con la enología, la sommellerie, la comunicación y la producción de bebidas. La evaluación siguió criterios internacionales y estuvo fiscalizada por escribana, con el objetivo de garantizar la transparencia del proceso.
Pandolfi señaló que la calidad de las muestras representa uno de los principales desafíos para quienes integran el jurado. “A un concurso de este tipo siempre se presenta, por supuesto, lo mejor o la excelencia de las bodegas. De allí, la dificultad del trabajo del jurado, que tiene que discernir entre vinos todos muy buenos, y de allí elegir los más relevantes”, sostuvo.
Los resultados se conocerán durante la ceremonia del 16 de noviembre en el Hotel Hilton Mendoza, cuando se entreguen el reconocimiento en las distintas categorías.
Acompañan la quinta edición del Concurso Nacional Guarda 14: Avantti, Wine Institute, RCristal, Andesmar, Andesmar Cargas, Industrial Andesmar, Wines Of Argentina y Hotel Fuente Mayor.
