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Los vinos estibados en el dique Potrerillos presentaron grandes cambios ante los de guarda tradicional. - Foto: Mariana Villa / Los Andes

Cata a ciegas: qué cambia en los vinos con la estiba en dique Potrerillos

En la comparación entre uno que maduró en condiciones tradicionales y otro que pasó casi un año debajo del agua, las diferencias fueron muy notorias.

Sunsets en bodegas, en compañía de música y vinos.

Degustación de vino y atardeceres de montaña: cuáles son los sunsets de la temporada

Los sunsets son muy populares entre locales y turistas, estos eventos priorizan generar una experiencia donde el vino, la música y los atardeceres son los protagonistas.

rumbos gourmet vermouth

Vermout y vino, la apuesta que toma más fuerza en verano

El vermút es un clásico aperitivo que data de muchos años de creación. Una bebida hecha a base de vino que con la mezcla de hierbas tiene un sabor muy particular.

Las bodegas no solo hacen vino sino que también se dedican a la producción de aceite de oliva.

Crece el interés de las bodegas para desarrollar aceite de oliva

Mendoza es conocida como la tierra del sol y del buen vino, eso se debe a la cantidad de oferta vitivinícola que tiene la provincia. Pero las bodegas no solo hacen esta bebida nacional sino que también se dedican a la producción de este aceite milenaria.

Por Melisa Sbrocco

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