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Qué bodegas ofrecen sunsets y eventos este fin de semana.
Vinos

Agenda del vino: a qué bodega ir este fin de semana

Las distintas ofertas en bodegas siguen estando durante estos días, conoce las propuestas para disfrutar del vino y la buena gastronomía.
Por Redacción
El Arca, donde descansan los Arcángeles y los Demonios de la bodega Sin Reglas.

Entre el cielo y el infierno, cómo es la bodega que hace microvinificaciones en madera de Croacia

La técnica enológica usa poca cantidad de uvas pero que genera vinos de gran calidad.
Por Melisa Sbrocco
Decoración o estrategia: rosales y flores en viñedos.

Decoración o estrategia: la importancia de colocar rosales al inicio de cada hilera de viñedo

No es una casualidad. Muchos productores utilizan los rosales para proteger a sus viñedos. Las razones.
Por Redacción
Inteligencia artificial en viñedos, cómo se implementa para evitar la falsificación.

Desarrollan una IA que ayuda a combatir la falsificación de vinos de alta gama

Un algoritmo de aprendizaje automático ha demostrado la capacidad de identificar el origen preciso de los vinos de Burdeos mediante el análisis de su composición química.
Por Redacción

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Paul Hobbs es considerado el Steve Jobs del vino y hace uno de los Malbecs más caros del mundo en su bodega en Mendoza. - Gentileza
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Diego J. Mastrantonio.
Bodegas

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Por Melisa Sbrocco
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Por Redacción