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La kombucha fue incorporada al Código Alimentario de Argentina. - Gentileza / Unsplash
Bebidas

Qué es la kombucha, la bebida de moda que ahora es legal en Argentina

Las autoridades nacionales la incorporaron al Código Alimentario Argentino. Se trata de un producto que ya se comercializa en España, Estados Unidos y Brasil.
Por Redacción
Será el 29 de julio en Sheraton Mendoza Hotel.

Hasta el 15 de julio se reciben las muestras para el Primer Concurso Nacional de Vinos Guarda14

El certamen nace desde el sitio especializado de diario Los Andes, con el objetivo de contribuir a la difusión de vinos de todo el país, poniendo en valor y premiando los mejores exponentes.
Por Gabriela Fernández
El Cabernet Franc de Mendoza fue destacado por Decanter. - Archivo / Los Andes

Cabernet Franc mendocino: el varietal “en ascenso” que eligió Decanter para recomendar

La revista británica destacó el potencial de esta cepa en la provincia de Mendoza y recomendó algunos ejemplares. Cuáles son y a qué bodegas pertenecen.
Por Redacción
Silvia Cervós: “El rol del escribano en los concursos de vinos es asegurar su absoluta transparencia”

Silvia Cervós: “El rol del escribano en los concursos de vinos es asegurar su absoluta transparencia”

La escribana y socia de AMUVA será la encargada de certificar el paso a paso, desde la recepción de las muestras de vinos hasta la elección de los ganadores, en el Primer Concurso Nacional Guarda14, que se realizará el 29 de julio en Sheraton Mendoza Hotel.
Por Gabriela Fernández

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Por Sol Devia