Aprendiendo

Armagnac, el licor antiguo hecho a base de vino.

Aguardiente de vino, cómo es el Armagnac y de dónde proviene

El Armagnac pertenece a la familia de licores de brandy y es uno de los más antiguo, pero difiere es en el estilo y el carácter de la producción.

El futuro de la Denominación de Origen y la Indicación Geográfica en el aceite de oliva y el vino en Argentina

El futuro de la Denominación de Origen y la Indicación Geográfica en el aceite de oliva y el vino en Argentina

Hoy en día el aceite de oliva virgen extra está transitando el mismo camino que el vino, a través de sus comunicadores, de sommeliers especializados, su gastronomía, sus beneficios para la salud y su presentación en concursos y ferias.

Degustaciín de vinos. Foto: Mariana Villa / Los Andes

Catar y aprender: cómo sostener una copa de forma correcta

En esta nota aprenderás cómo agarrar o sostener una copa y volverte un experto en las degustaciones.

Por Melisa Sbrocco

Aprendé a degustar ron según cada tipo de destilado.

Cómo reconocer cada Ron: un destilado dulce y especiado

Una bebida que tiene décadas en la mixología y coctelería, puede beberse sola o acompañada. En esta nota conocerás cómo es cada estilo de ron.

Por Melisa Sbrocco

MAS NOTICIAS DE Aprendiendo

Cóctel con vodka, un destilado versátil que puede infusionarse con muchos ingredientes.

Cómo infusionar el vodka a un nivel experto y en casa

Por Melisa Sbrocco

Cómo se hace el Spritz, el cóctel que tuvo su auge en los 80 y sigue siendo parte de la coctelería.

Spritzer: el cóctel con vino que tuvo su auge en los 80 y sigue vigente

Por Melisa Sbrocco

Cómo descorchar un vino en simples pasos.

El arte de abrir bien un vino, cómo descorcharlo con 5 tips

Vinos en mezcla y co-fermentados. Imagen ilustrativa. Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Qué diferencia hay entre vinos blends y co-fermentados

Aceite de Oliva

Aceite de oliva: qué significa cada clasificación y cómo elegir el mejor

Los humanos no pueden distinguir a ciegas entre un vino barato y uno caro. - Foto: Mariana Villa / Los Andes

Lo dice la ciencia: no se puede distinguir entre vinos “baratos” y “caros”

Conocé las características gustativas de este aperotivo milenario.

Estilos de vermut: aprendé cuál es dulce, seco o extra seco

Cómo aprender y entender las etiquetas de los vinos.Foto: José Gutierrez / Los Andes

Cómo reconocer un vino orgánico, biodinámico o sostenible

Chardonnay, una cepa que tiene muchas cualidades que aprender.

Chardonnay en profundidad, qué significan las descripciones de este vino

Página anterior Página siguiente